Hotel zum Kanzler, Südharz/ OT Stolberg

★ Naturgenuss im Südharz

Willkommen in einem Paradies für Natur- und Wanderliebhaber! Stolberg liegt mitten in der malerischen Kultur- und Naturlandschaft des Harzes mit seinen tiefen Tälern, mystischen Wäldern und wildromantischen Berglandschaften. Erkunden Sie die gut ausgeschilderten Wanderwege, die Sie durch dichte Wälder, über sanfte Hügel und zu beeindruckenden Aussichtspunkten führen. Besonders lohnenswert ist der Weg zur Lutherbuche, von wo aus Sie einen herrlichen Panoramablick über den staatlich anerkannten Luftkurort Stolberg genießen können.

★ Hoteltradition in bester Lage

Das Hotel zum Kanzler kann auf eine lange und stolze Geschichte zurückblicken. Schon vor 300 Jahren diente das charmante Haus als Gasthof für Reisende und seit 150 Jahren wird es als Hotel geführt. Heute fügt sich das Hotel harmonisch in die malerische Altstadt von Stolberg ein, umgeben von urigen Fachwerkhäusern, gepflasterten Gassen und dem imposanten Rathaus direkt gegenüber. Die Kombination aus traditioneller Harzer Bauweise und moderner Gastfreundschaft macht das Hotel zum Kanzler zu einem besonderen Rückzugsort für alle, die historische Atmosphäre und zeitgemäßen Komfort schätzen. 

★ Authentisch genießen im urigen Gastraum

Treffen Sie auf kulinarischen Genuss in rustikalem Ambiente! Der gemütliche Gastraum des Hotels lädt mit warmen Holztönen, stilvollen Details und abgetrennten Sitzbereichen zum Verweilen ein. Hier erwartet Sie eine köstliche Auswahl an Harzer Spezialitäten, die mit viel Liebe zubereitet werden. Ein Highlight ist die „Original Stolberger Lerche“, eine nach alter Rezeptur hergestellte Wurstspezialität, die zusammen mit herzhaftem Grünkohl und einem frisch gezapften Bier serviert wird – ein echter Genussmoment!