Hotel Jonathan

Naturholz, Apfelduft und Südtiroler Herzlichkeit

Das Hotel Jonathan empfängt Sie auf dem sonnigen Apfelhochplateau von Natz-Schabs, umgeben von den Obstgärten der Gastgeberfamilie Überbacher. Zeitgemäßer Komfort verbindet sich hier mit Südtiroler Gemütlichkeit: viel Naturholz, eine typische Tiroler Stube und ein lichtdurchfluteter Wintergarten, in dem Sie Ihr Frühstück genießen. Am Abend erwartet Sie im Speisesaal mit Panorama-Fensterfront ein 4-Gänge-Wahlmenü samt Salatbüffet. Küchenchef Toni Überbacher setzt auf eine verfeinerte Südtiroler Küche mit mediterranen Akzenten und verarbeitet Zutaten regionaler Bauern sowie Kräuter aus dem eigenen Garten. Zum Entspannen lädt der Wellnessbereich mit beheiztem Innen- und Außenpool, finnischer Sauna, Infrarotkabine und einem ruhigen Liegeraum ein. Eine großzügige Panoramaterrasse und der Relax-Garten öffnen den Blick auf Obstwiesen und Bergwelt. Mit der BrixenCard nutzen Sie zudem täglich kostenfrei das Erlebnisbad Acquarena im nahen Brixen.

Zwischen Apfelblüte, Eisacktal und Dolomiten

Natz-Schabs liegt auf rund 890 Metern Höhe auf einem sonnigen Hochplateau oberhalb von Brixen, dort wo das Eisacktal auf das Pustertal trifft. Rings um das Dorf reifen die Äpfel, für die Südtirol berühmt ist, und im Frühjahr verwandelt die Apfelblüte die Hänge in ein weißes Blütenmeer. Von hier aus erschließen Sie eine der schönsten Berglandschaften Südtirols: das Villnöss- und Lüsner Tal, die Plose, das Gitschberg-Jochtal sowie die nahen Dolomiten. Der Nordic-Walking-Park in Natz-Schabs bietet über 40 Kilometer beschilderte Wege durch Apfelhaine, Wiesen und Föhrenwald. Wanderführer Toni Überbacher begleitet Sie wöchentlich, und Kräuterexpertin Marianne zeigt Ihnen die Schätze der Umgebung. Die Bischofsstadt Brixen mit ihren Kulturschätzen erreichen Sie halbstündlich per Bus. Mit der BrixenCard fahren Sie kostenlos durch ganz Südtirol.